le journal des femmes cuisine
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tzatziki gourmand
Ail | Ciboulette | Concombre | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Poivre | Sel | Yaourt
Le Journal des femmes - Cuisine
Mercredi 21 Juillet 2010 à 12h00
Taboulé
Boeuf | Concombre | Coriandre | Couscous | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 16 Juillet 2010 à 12h00
Pissaladière
Anchois | Beurre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Sel | Thym
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 13 Juillet 2010 à 12h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Confiture de framboises
Confiture | Framboises | Sucre
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 13 Juillet 2010 à 12h00
Charlotte aux framboises inratable
10 cl de jus d orange (ou de jus de fruits rouges si vous préférez) | 10 cl de lait | 15 cl de crème fraîche liquide (impérativement entière) | 150 g de framboises fraîches | 2 cuillères à soupe d eau-de-vie de framboises | 20 biscuits de Reims | 250 g de framboises (idéalement fraîches ; à défaut | 3 jaunes d oeufs | 350 g de framboises fraîches | 5 feuilles de gélatine (10 g) | 50 g de sucre semoule | sucre glace (2 cuillères à soupe) | surgelées car celles-ci seront mixées)
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 13 Juillet 2010 à 12h00
Salade de légumes d'été grillés et dés de Reblochon
aubergine | basilic | courgette | Huile d olive | pignons | poivre du moulin | poivron jaune | poivron rouge | Reblochon de Savoie | Sel fin
Le Journal des femmes - Cuisine
Jeudi 08 Juillet 2010 à 12h00
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Trio de brochettes apéritives au Reblochon
Chapelure | Concombre | Cumin | Pavot | Piment | Poire | Poivron rouge | Poivron vert | Radis | Reblochon | Sésame | Tomate cerise
Le Journal des femmes - Cuisine
Jeudi 08 Juillet 2010 à 12h00
Reblochon farci aux herbes en croûtes d'épices
Cannelle | Cerfeuil | Ciboulette | Cumin | Curry | Estragon | Paprika | Poivre | Reblochon
Le Journal des femmes - Cuisine
Jeudi 08 Juillet 2010 à 12h00
Rillettes de thon légères au basilic
Basilic | Fromage blanc | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thon (boîte)
Le Journal des femmes - Cuisine
Mercredi 07 Juillet 2010 à 12h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Clafoutis cerises immanquable
Cerise | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 05 Juillet 2010 à 12h00
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